
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Salata od slanutka i varijacije s rajčicama, tunom, lukom, krumpirom, crnim maslinama ... Mnogo ideja i recepata za uživanjezdrava i ukusnaSalata od slanutka.
Preporučujemo da odaberete sastojkebiološkii nula kilometara, još bolje ako se sakupljaju u vašem vrtu! Tamoruka kuharakvaliteta korištenih sastojaka važna je, ali presudna u pripremi: odaberite samo najbolje za iznošenje na stol, a nema ništa bolje od svježe ubranog poljoprivrednog proizvoda, možda u kućnom vrtu ili kupljenog od malog pouzdanog uzgajivača. Evo recepata sa slanutkom.
Da biste ove salate od slanutka učinili lakšima, možete ograničiti upotrebu ulja i začiniti limunovim sokom i balzamičnim octom.
Salata od slanutka i luka
Salata od slanutka i luka uključuje upotrebu crvenog luka Tropea, međutim oni koji preferiraju mogu koristiti drugu vrstu luka, sve dok je sladak. Izbjegavajte koristiti luk koji je prejak jer bi pokvario nježniji okus slanutka. Sastojci za 4 osobe su:
- 200 gr cherry rajčice
- 1 luk Tropea (crveni luk ili bijeli luk dok je slatko)
- 300 gr. slanutka već kuhano
- Bosiljak
- Svježi peršin
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
Upravo viđeni jehladna salata od slanutka, čak i sljedeća jela su hladna i savršena za posluživanje u najtoplijim razdobljima u godini. U sljedećim receptima dat ćemo vam samo sastojke, a odabir proporcija prepustiti vama.
Imajte na umu da slanutak možete konzervirati već prokuhanim, važno je da je velik i ukusan; unatoč iskušenju gotovog slanutka, savjetujemo vam da slanutak koristite za kuhanje u loncu pod pritiskom kako biste mogli odabrati stupanj kuhanja i imati slanutak manje ili više meke konzistencije u skladu s preferencijama vašeg nepca.
Salata od slanutka i rajčice
Prethodni recept također je pružiorajčica uz luk, međutim u ovom slučaju luk se zamjenjuje crnim maslinama koje su već izvađene koštice. Umjesto bosiljka, preporučujemo da se stabljike celera narežu na male kockice.
Salata od slanutka i tune
To je recept za hladna salata od slanutkavišeznatan, bitan, stvaran. Priprema se s nekoliko sastojaka: slanutak, file tune (bez konzerve koja bi se mrvila), kukuruz i svježi bosiljak. Triptihslanutak, tuna i kukuruzostavit će vas bez teksta!
Da biste dobili bogatiju salatu, možete dodati rajčicu (po mogućnosti slatkiju datterini) i vrlo tanku sjecku crvenog luka Tropea.
Salata od slanutka i krumpira
Ako je triptihslanutak, tuna i kukuruzvas je ostavilo ravnodušnim, došlo je vrijeme da probate još jednu salatu od slanutka, ovaj put slanutak će biti krumpir i ... zalogaji mozzarelle od bivola. Jedina mjera opreza, prije pripreme recepta, grubo osušite ugrize mozzarelle tako da ih izrežete i stavite u cjedilo.
Krumpir prvo treba skuhati, a zatim narezati na kockice. Opet, za bogatiju verziju možete dodati sve sastojke koji su se vidjeli u prethodnim receptima za salatu od slanutka.
Salata od slanutka i škampa
Ovaj recept je neophodan za one koji su ga cijenilikrema od slanutka s kozicama. Priprema je jednostavna, za 4 osobe uzmite 500 grama kozica ili već oljuštenih kozica, 200 grama slanutka, 20 grama pinjola, 80 grama rukole. Za začine koristite mljeveni češnjak, prstohvat paprike, papar, sol, balzamični ocat, ekstra djevičansko maslinovo ulje i limunov sok.
Slanutak, Posebni recepti
Nakon što smo pogledali ove recepte salate od slanutka, željeli bismo istaknuti i druge delicije koje možete pripremiti s ovom mahunarkom.
- - Krema od slanutka
Izvorni recept za kremu od slanutka i njegove varijacije, savršen za one koji traže kombinacijuslanutak i škampi. - – Veganske polpete od slanutka
Recepti s slanutkom za svako nepce: hrskavi, ukusni, lagani ... - - Pizza sa slanutkovim brašnom
Neobičan recept kojim ćete zadiviti svoje goste. - – Juha od slanutka sa sjemenkama konoplje
Juha se može aromatizirati sjemenkama konoplje, chiaom, kvinojom ili makom.
Na gornjoj fotografiji salata od kus-kusa sa slanutkom, kuhanim komoračem, sotiranim lukom i crnim maslinama.