Voće dolazi u mnogim oblicima, od jaffa naranče do naranče, i sve su ukusne i zdrave. Prije hlađenja i brze isporuke, naranče su bile rijedak i skup poklon koji se jeo samo na odmoru. Sad su svugdje! Naranče su izvrstan izvor vitamina C i prepune drugih antioksidansa koji su dobri za vas.
Kategorija HRANITI
Širom svijeta neuspjeh službenih savjeta za pružanje održive i zdrave prehrane šokantan je, znanstvenici kažu kako službeni prehrambeni savjeti širom svijeta nanose štetu okolišu i zdravlju ljudi, tvrde znanstvenici koji do danas izvršili najopsežniju procjenu nacionalnih prehrambenih smjernica.
Jesti istinski hranjivu vegetarijansku prehranu ponekad nije lako. Zbog toga ovdje dijelimo s vama, od A do Ž, hranu koju nikako ne smijete propustiti da biste postigli dobru prehranu bez mesa. Agar agar: mješavina je algi, koristi se kao sredstvo za zgušnjavanje ili želiranje umjesto tradicionalne želatine koja nosi tragove kostiju.
Unatoč argumentu da se ovdje proizvodi hrana za 400 milijuna ljudi, u zemlji je sve skuplje pristupati zdravim proizvodima, a brojke siromaštva idu ruku pod ruku s alarmantnim podacima o pothranjenosti i pretilosti. . Ovaj nerazdvojni par, toliko duboko ukorijenjen i ponavljan u izrazima popularnog jezika, moguća je sinteza poraza koji je argentinska kultura hrane pretrpjela posljednjih desetljeća.
Povjesničari često navode Bliski Istok kao dom civilizacije. Neki od najranijih zapisa o ovoj kulturi opisuju žitarice, povrće i voće koje su naučili uzgajati od autohtonih divljih vrsta, poput smokava. Suvremena znanost otkriva brojne prednosti dodavanja smokava u vašu prehranu.
"Agroekologija je rođena iz ljubavi ili boli", kaže Joselo Trujillo, proizvođač iz grada El Pato, Berazategui, čija je peta druga u zemlji koja je dobila agroekološku potvrdu. U slučaju njegove pete, to je bila ljubav njegove majke Trifone Flores: "Učinimo to, djeluje, bit ćemo puno bolji", rekla je gospođa i njezina obitelj ispunjena ljubavlju.
„Za pola svijeta koji skladište posude s zastarjelom hranom, dok druga polovica gladuje do vrha, vrhunski je oblik sramote. Ali i ozbiljan napad na naše prirodne resurse. „Da bismo proizveli onih 1,3 milijarde hrane koju nitko neće jesti, koristimo 1.
Kada lutate prolazima u lokalnoj trgovini ili pregledavate jelovnik u svom omiljenom restoranu, hrana bez glutena može vam se činiti vrlo čudnom ili prejednostavnom ako je niste upoznati. Dugo se raspravljalo ima li ta hrana trajne zdravstvene beneficije ili korisni čimbenici za tijelo, ali jedenje bez glutena puno je više od samo pomodne dijete.
Lješnjak je suho voće koje je visoko cijenjeno zbog svojih nutritivnih kvaliteta, okusa i arome. Nesumnjivo je dobra opcija za dodavanje prehrane. Osim što je bogata i dobro miriše, energična je i ima sposobnost poticanja metabolizma. Njihovo kušanje obično pruža užitak jednako osobit kao i njegov okus.
Klasične polpete obično se pripremaju s mesom i drugim začinima, a dodaju se raznim jelima poput variva ili špageta. Njihova privlačnost leži u obliku kuglice, teksturi, okusu i sočnosti, pored njihove veličine, jer ih ugriz čini jednostavnim za ugradnju u bilo koje drugo jelo.
Čaj Kukicha jedna je od najbolje čuvanih tajni koje se izvoze iz Japana. U osnovi se sastoji od mješavine grana, stabljika i lišća čajevca koje rezultiraju zvjezdanom hranom koja može biti nevjerojatno korisna za naše zdravlje i pravilan rad našeg tijela.
Biribiri, bilimbi, bilimbino, žuta karamboleira, kiselica ili kajenski limun, mnoga su imena ovog egzotičnog voća s tako iznenađujućim okusom. Voće biribiri, znanstvenog naziva Averhoa bilimbi, pripada obitelji Oxalidaceae, poput karambole, iako po izgledu izvana, nalikuje krastavcu i okusom na limun, tako kiselkast.
Hugelkultur je drevna njemačka poljoprivredna tehnika koja se koristi uglavnom na mjestima gdje tlo ima različita ograničenja. Idealno za one krajeve koji ne daju ništa: zbijeno tlo, slabo drenirana područja, ograničena vlaga. Njemačka riječ znači "brdska kultura". Tehnika je jednostavna i jeftina ili besplatna, prijedlog je uzgajati zdravu hranu čak i uz nedostatak vode za navodnjavanje.
Hmelj je ljekovita biljka koja je cijenjena zbog svog sedativnog i antispazmodičnog učinka. Koje su njegove glavne primjene? Koja se još svojstva njemu pripisuju? U ovom ga prostoru detaljno opisujemo. U davnim su se vremenima Rimljani cvijećem hmelja punili jastuke i smanjivali probleme sa spavanjem.
Istraživanja sugeriraju da konzumacija kefira može biti korisna za vaše zdravlje zahvaljujući njegovom sadržaju probiotika. Zašto uključiti ovu hranu u prehranu? Posljednjih godina popularnost kefira znatno se povećala, posebno kod ljudi koji traže dodatke prehrani kako bi poboljšali svoje zdravlje.
Guarana je brazilska biljka, poznata i kao Paullinia cupana, smještena na području Amazone. Sadrži impresivan raspon stimulansa, poput kofeina, teofilina i teobromina. Također uključuje antioksidanse, poput tanina, saponina i katehina. Zanimljivo je da 70% guarane koristimo u bezalkoholnim pićima, a preostalih 30 pretvara se u prah.
Ovo je recept za domaći kruh s posebnim sastojkom, krumpirom. Ne stari? Pa, evo dat ćemo vam taj odgovor: Za one koji ne znaju, krumpirov kruh je vrsta kruha u kojem krumpir zamjenjuje pšenično brašno. Postoji nekoliko načina kuhanja: uz pećnicu možete koristiti tavu ili roštilj.
Riješe se posljedice COVID-a 19, ali ne i uzroci koji su u posljednja tri desetljeća uzrokovali 200 novih bolesti poput Coronavirusa. Nijedna nije bila plod loše sreće. Grabežljivi odnos s prirodom, okrutnost i nezdravost tvorničkih farmi, gubitak snage antibiotika i poslovne ambicije (2.200 hektara šuma uništeno je u karanteni u Argentini) čine naš svijet bizarnim mjestom i opasnije vrijeme.
Veliki pobjednici pandemije bile su digitalne platforme, koje su osim astronomskih dobitaka pogoršale nejednakosti i nepravde - paradoksalno, pod idiličnom slikom da smo svi povezani. Sada je program ovih tvrtki dramatično napredovao, također na najvećem tržištu na planeti: poljoprivreda i hrana.
U slučajevima kao što je intolerancija na laktozu ili onima koji odaberu vegansku prehranu, zobeno mlijeko je dobra zamjena, međutim moramo imati na umu da ono prirodno ne sadrži iste hranjive sastojke kao mlijeko, kako bismo ispunili naše fizičke potrebe. Posebna alternativa Pro-Diet i vegansko mlijeko.
Đumbir je biljka koju bismo svi trebali imati kod kuće, posebno kada stigne hladno vrijeme zbog svojih posebnih svojstava za liječenje prehlada. Svojstva đumbira Podsjećamo vas na opsežni popis svojstava đumbira: Smanjuje reumatske i menstrualne bolove. Učinkovit je protiv gripa i prehlada, promicanjem iskašljavanja.